À l’ère des scandales alimentaires et de la mal-bouffe, nous faisons de plus en plus attention à ce que nous mettons dans nos assiettes. Si tout le monde n’a pas le réflexe d’aller au marché, produits bio et d’acheter directement à la source, voici quelques indications pour essayer de limiter la casse une fois dans les linéaires. Pause Santé, le magazine qui prend soin de vous (un gratuit disponible dans le…
Je n’apprendrais certainement rien à certains d’entre vous en vous disant que le vinyle fait un sacré retour dans les bacs des disquaires. Bel objet et preuve de qualité mainte et mainte fois démontrés, le vinyle est devenu mon format de prédilection depuis que j’ai reçu une belle platine en cadeau et j’y trouve un plaisir d’écoute indéniable face aux mp3 et l’avènement des plateformes de streaming. Afin de promouvoir…
On se permet de faire une pause dans notre tournée des bonnes adresses nord américaines en vous parlant d’un évènement à ne rater sous aucun prétexte. Du 10 au 21 juin prochain, Fiat (producteur) et MK2 (distributeur) organisent une initiative hyper originale, le plus grand drive-in d’Europe sous la nef du Grand Palais !! 2 fois par jour, 1 000 spectateurs auront le plaisir de pouvoir assister à la projection defilms cultes (de Pulp Fiction, The Big Lebowskiet Grease à…
Si cette fois-ci nous avons plutôt favorisé les salades Ceasar et essayé les salades de Kale, nous avons quand même mangé quelques burgers histoire de respecter la culture/tradition américaine. Nous avons retenu 2 adresses qui valent VRAIMENT la peine d’être testées. C’est parti, pour une pause gourmande à base de burgers New Yorkais que vous devez absolument essayer si vous faites une escale dans la Big Apple. Le Burger de…
Merci Pinterest pour tes nombreuses inspirations ! Aujourd’hui nous vous donnons rendez-vous dans NOLITA (North of Little Italy), un quartier à la limite de SOHO pour faire un breack de la frénésie de la ville ! THE BUTCHER’S DAUGHTER est un juice bar / café ressemblant à une vieille boucherie ! Le comble pour ce lieu qui sert majoritairement des mets VEGAN. Simplicité, naturel équilibre, on se sent déjà hyper sain dès que l’on passe le…
Depuis longtemps relégués au second plan au profit de gels douche plus “moderne”, le pain de savon semble retrouver une nouvelle jeunesse. Dans une époque où le bio est au coeur des nos valeurs, le savon, inspire confiance d’autant plus que si à l’époque il y avait un doute sur l’origine animale de la base, elle est désormais symbole de végétal et d’organique. Si les gels douche sont dans des contenants en plastique (non…
Back to basics. Même chez les chocolatiers. Cacaos triés sur le volet, machines Old School, production sur mesure, le tout pour des tablettes de chocolat hors du commun, avec un esprit certain ! Direction Brooklyn. Les frères Mast, deux hipsters barbus, se sont installés à Williamsburg. Mast Brothers est la chocolaterie indispensable pour les New Yorkais, tout en bois, avec “la fabrique” ouverte sur la boutique afin que les visiteurs puissent profiter…
