Depuis quelques temps, nous avons décidé dans la mesure du possible, d’arrêter d’acheter des produits industriels de supermarchés (lisez les étiquettes, quelle horreur !) et de consommer des produits de saison. Ceux qui disent acheter ces produits car c’est moins cher, nous entendons l’argument mais ce n’est pas tout à fait vrai (enfin ce n’est pas du tout une généralité). Faites la comparaison avec le jambon blanc sous vide et le…