A consommer sans modération !

Nous aimons manger, nous sommes de fins gourmets. Même si nous avons souvent parlé cuisine de près ou de loin sur notre blog, nous n’avons encore jamais partagé nos recettes.
Aujourd’hui, nous partageons. Une recette simple, végétarienne mais surtout très bonne !

Suivez pas à pas, et en image, la réalisation d’une tarte courgettes, pesto & chèvre. 

Ingrédients :
- 3 courgettes
- 1 bûche de chèvre
- 1 pot de pesto
- 1 pâte feuilletée (pur beurre de préférence)
- Huile d’olive, sel & poivre



Step by step :

1. Préchauffez votre four à 210°C. Chaleur tournante. 2. Coupez les courgettes en dés.



3. Faites les revenir dans de l’huile d’olive. Salez, poivrez.



4. Ajouter la moitié du pot de pesto. Mélangez.



5. Dressez la pâte sur le moule à tarte.
6. Nappez un peu de pesto dans le fond.



7. Versez les courgettes au pesto dans le fond de tarte.



8. Nappez le reste du pot de pesto sur les courgettes.
9. Rajoutez le chèvre coupé en rondelles sur le haut de la tarte.



10. Pliez les bords de la pâte à tarte.



11. Enfournez pendant 25 minutes.









A manger chaude ou légèrement tiède avec une salade verte.
Bon Appétit.